Yachana Lodge, Equador
Ouro chocolate:
“Yachana” é uma palavra do dialecto Kichua que significa “um lugar para aprender”. Este alojamento acredita na educação e no fortalecimento da comunidade como forma de criar turismo sustentável e de beneficiar a comunidade. Durante a sua estadia, os funcionários vão ajudá-lo a mergulhar na cultura local e pô-lo em contacto com algumas das maravilhas na natureza. Os jardins botânicos estão povoados de borboletas e os hóspedes são convidados a adoptar parcelas da floresta para conservação. A comida é maioritariamente vegetariana e feita com ingredientes cultivados no jardim do hotel. Mesmo optando por comida saudável, arranje tempo para visitar a fábrica de chocolate. O cacau é comprado a agricultores locais por um preço superior ao do mercado e o chocolate da selva Yachana é depois vendido na loja do hotel.
Pode visitar a Escola Secundária Técnica da Fundação Yachana, criada para promover a educação dos estudantes indígenas e mestiços que vivem em remotas áreas rurais da Amazónia. Em perspectiva está também a Clínica Médica Mondaria, para proporcionar o acesso a cuidados médicos dos cerca de oito mil habitantes locais.
Desde 540 € por pessoa por cinco dias. www.yachana.com
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