Bude psát pro jídlo

Bude psát pro jídlo

V pravém slova smyslu existuje mnoho skvělých knih, které se točí kolem jídla. Některé jsou tajemství, jiné sentiment a několik prostě skvělých současných prozkoumání, příliš rozmanitých, které je třeba začít vyjmenovávat. Některé z nich byly natočeny do slavných filmů, jiné obsahují originální recepty, ale všechny odrážejí esejistovu energii k jídlu, což diváka zaujme a potěší. Každý román má zvláštní perspektivy, bohaté postavy, hromady jídla propletené všemi položkami a velmi překvapivá témata.

Zde je několik špičkových novinářů a knih, z nichž některé mají spojité postavy, z nichž velká část jsou pouze jednorázové zázraky (a my toužíme po dalších):

Rok v Provence od Petera Mayle

Série Nero Wolfe od Rexe Stouta, která vypráví podmanivou a velkolepou postavu vyšetřovatele Nera Wolfa, výjimečně náročného, ​​masochistu a žádostivost, a podle všeho labužníka; Wolfe žije v newyorském brownstone a oceňuje doma připravené večeře od svého vlastního elitního kuchaře, zatímco řeší vraždy ze svého křesla (podobně jako televizní seriál A&E); Větším počtem lidí považována za jednu z nejúžasnějších kriminalistických sérií 20. století;

Blackberry Wine od Joanne Harrisové a její pozoruhodnější román Čokoláda, příklad, který byl rovněž zfilmován;

Seared Green Tomatoes od Fannie Flagg (stejně jako skvělý film, přiměje vás odhalit pár zelených rajčat na farmářském trhu a založit je doma podle jednoduchého receptu paní Flaggové);

Jako Water for Chocolate od Laury Esquive, trhák zpracovaný do slavného filmu;

Diane Mott Davidsonová – spisovatelka ve třídě bez nikoho jiného, ​​17 poutavých knih sestavených postupně (takže začněte na začátku), které vyzdvihují podobně přívětivou osobu, Goldie Schultzovou, která tvrdí, že podniká v oblasti cateringu a je detektivem začátečníkem. s každým jídlem, které připravuje pro své cateringové klienty, natočeným směrem dozadu, z nichž velká část je obecně přímočará a úžasná; (Pozn. tohoto spisovatele: můj naprosto nejoblíbenější gurmánský autor, nepochybně jsem je všechny pročetl.)

Také brilantnější zábavné knihy:

The Epicure’s Lament od Kate Christensen.

Zvláštní smutek citronového dortu od Aimee Bender

Břicho Paříže od Emila Zoly

Kuchyně Velkého Středozápadu od J. Ryana Stradala

Pokud vše ostatní selže, přidejte máslo od Beth Harbison

Náhoda kokosového dortu od Amy E. Reichert

Bread Alone od Judi Hendricks

Chutný! od Ruth Reich

Jezte dort od Jeanne Ray

co víc, pro vás fanoušky vína: Vinice v Toskánsku: Sen milovníka vína od Ference Maté. odehrávající se v Itálii, kde se dva Newyorčané pokoušejí vyrobit kvalitní víno bez jakékoli přípravy;

A co víc, v poslední době tu máte počáteční fázi. Tolik knih, tak krátké období.

Author: Gregory Richardson